關(guān)于舉辦ISO22000：2018食品安全管理體系
內(nèi)部審核員培訓(xùn)班的通知
各食品生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)人員：
ISO 22000：2018已由ISO（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織）于2018年正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由ISO的來自食品行業(yè)的專家，通過與食品法典委員會(huì)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織緊密合作而產(chǎn)生。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展以及全世界人們對(duì)食品安全衛(wèi)生的日益關(guān)注，生產(chǎn)、制造、操作和供應(yīng)食品的組織逐漸認(rèn)識(shí)到，顧客越來越希望這些組織具備和提供足夠的證據(jù)證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。
ISO22000：2018提供了全球食品行業(yè)產(chǎn)品接受的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，旨在保證全球的安全食品供應(yīng)。它是一個(gè)適合于所有食品加工企業(yè)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，ISO 22000的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程，即種植、養(yǎng)殖、初級(jí)加工、生產(chǎn)制造、分銷，一直到消費(fèi)者使用，其中也包括餐飲。另外，與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的行業(yè)也可以采用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系，如殺蟲劑、獸藥、食品添加劑、儲(chǔ)運(yùn)、食品設(shè)備、食品清潔服務(wù)、食品包裝材料等，在歐美等國(guó)家，越來越多的法規(guī)和消費(fèi)者要求將ISO22000體系的要求變?yōu)槭袌?chǎng)的準(zhǔn)入要求。
為使尋求建立并完善食品安全管理體系的食品生產(chǎn)、加工企業(yè)培養(yǎng)具有相關(guān)知識(shí)，熟悉相關(guān)法律、法規(guī)的體系內(nèi)審員，以確保企業(yè)或相關(guān)組織有效開展內(nèi)審及迎接認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證審核，提高食品安全管理水平，深圳市深監(jiān)管理認(rèn)證培訓(xùn)中心有限公司（深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心）常年舉辦ISO22000：2018食品安全管理體系內(nèi)部審核員培訓(xùn)班，現(xiàn)將培訓(xùn)班有關(guān)事宜通知如下：
一、培訓(xùn)目的：
學(xué)員經(jīng)培訓(xùn)后，可獲得從事食品安全管理體系內(nèi)部審核工作的專業(yè)知識(shí)和專門技能，考試合格后將取得從事食品安全管理體系內(nèi)部審核工作的資格。
二、培訓(xùn)對(duì)象：
培訓(xùn)對(duì)象為食品行業(yè)有關(guān)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生與質(zhì)量管理人員；食品安全管理體系推進(jìn)小組成員及咨詢?nèi)藛T及由HACCP體系向ISO22000：2018轉(zhuǎn)換的人員等。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
&食品安全管理體系系列標(biāo)準(zhǔn)概述
&《食品安全管理體系要求》
&食品中的危害及控制措施
&食品安全管理體系的前提方案
&食品安全管理體系內(nèi)部審核活動(dòng)的準(zhǔn)備和實(shí)施
&食品安全管理體系相關(guān)法律法規(guī)
&模擬內(nèi)審案例練習(xí)與研討
四、培訓(xùn)時(shí)間：共三天，隨時(shí)接受報(bào)名，具體開班時(shí)間另行通知。
五、培訓(xùn)費(fèi)用：RMB 1800元/人（包括培訓(xùn)費(fèi)、教材資料費(fèi)、證書費(fèi)和午餐費(fèi)等）。
六、考核發(fā)證：考試合格者，將獲得“ISO22000：2018食品安全管理體系內(nèi)部審核員培訓(xùn)合格證書”。
七、報(bào)名事宜：
地 址：深圳市福田區(qū)八卦路514棟（百年順名店）三層 郵 編：518029
報(bào)名聯(lián)系： 電 話：
備 注
學(xué)員如需住宿應(yīng)提前與本中心聯(lián)系，本中心代為預(yù)訂,住宿費(fèi)用自100到300元之間，分招待所和賓館，由學(xué)員選擇，費(fèi)用自理。
開戶行：工商銀行深圳分行八卦嶺支行
戶 名：深圳市深監(jiān)管理認(rèn)證培訓(xùn)中心有限公司
帳 號(hào)：4000020819200066645
深圳市深監(jiān)管理認(rèn)證培訓(xùn)中心有限公司
深圳市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心
二0二四年一月一日
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“ISO22000：2018食品安全管理體系內(nèi)審員”培訓(xùn)班報(bào)名回執(zhí)
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姓 名 | 性別 | 年齡 | 職務(wù) | 學(xué)歷 | 培訓(xùn)時(shí)間 | 手機(jī)/電話 | ||
注：此表復(fù)印有效。
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