了解ISO22000
ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外，與食品生產緊密關聯(lián)的其它組織也可以采用該標準，如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。主要內容包括：
第一章 HACCP體系的概述
第二章 食品安全管理體系標準理解
第三章 ISO 22000食品安全體系的建立
第四章 內部審核
第五章 ISO 22000標準乳制品企業(yè)建立、實施實例
第六章 食品安全法律法規(guī)在ISO 22000標準中的應用
點擊下載文檔
